 |
|
|
 طريقة عمل شوربة الفاصولياء |
أضيف في: 30-8-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
الكمية تكفي:5 أشخاص  المقادير:نصف كيلو جرام من الفاصولياء الخضراء.ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من السمن أو الزبد. أربع أكواب من الماء المغلي. ملح، فلفل، بهارات. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب. للتجميل (جبن مبشور، شرائح فلفل أحمر). التحضير:تغسل الفاصولياء وتزال خيوطها الجانبية بالسكين وتقطع إلى نصفين بالطول ثم تقطع بانحراف قطعاََ مستطيلة الطبخ: يقلب البصل والفاصولياء مع المادة الدهنية على النار.يضاف الماء والملح والتوابل إلى الفاصولياء. يترك القدر على النار حتى تنضج الفاصولياء. يذاب الدقيق بالحليب ويضاف إلى الخليط السابق. تترك الشوربة على النار لمدة خمس دقائق ثم تقدم . |
||||
| الكاتب: عماد |
 |
 |
|
|
خيارات الوصفة :  ارسل الوصفة لصديق
 طباعة الوصفة
 حفظ الوصفة كملف Word |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|
