![]() |
| أضيف في: 2-9-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
الكمية تكفي:3 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:3 حبات بنجر طازجة2 م ص سكر 1/2 ليمونة او خل التحضير:تسلق حبات البنجر بعد غسلها جيدا حتى تنضج .تقشر و تقطع الى شرائح رفيعة على حسب الشكل الذي تريدينه . يوضع السكر و الليمون . يوضع طبق البنجر في البراد و هو ساخن او دافئ . يؤكل باردا . ملاحظات: اذا استعضت بالخل عن الليمون .. فتكفي قطرة خل واحدة .سلطة البنجر طبق صحي و راق للعزائم او السفر الرمضانية .. بسبب لون السائل البنجري الاحمر المميز . يمكن اضافة ذرة ملح لمن لا يستسيغون السكريات |
||||
| الكاتب: عماد |
|
|
|
|
|
خيارات الوصفة : |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|